ماجد شــــتا كبار الشخصيات
المساهمات : 567 تاريخ التسجيل : 20/12/2009 العمر : 75 مدينة نصر - القاهرة العمل/الترفيه : فارس من المحاربين القدماء الرماية والصيد-ركوب الخيل-السباحة-التصوير-الرياضة عمومًا و التنس خاصة-الرحلات-الرسم-الثقافة-الكمبيوتر
| موضوع: رحلة صيد سمك في حوض مياه عذبة بمزرعة الحاج عصمت الشرقاوي ### الثلاثاء 01 يناير 2013, 2:47 pm | |
| [size=150] [align=center]السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله .. وبعد
المقدمة إلى أحبابي في الله تعالى و رسوله الكريم المصطفي صلى الله عليه و سلم اهنيكم من كل قلبي بالعام الميلادي الجديد و أصلح من أيامه القادمة و وحد صفوف المصريين ؛ اللهم إني أسألك أن لا تدع لنا عدوا إلا خذلته و لا مؤمنا إلا نصرته و أنصفته و لا طالبا إلا وفقته ؛ و وحد صفوف المسلمين ؛ اللهم آمين يا رب العالمين يا رب العالمين آمين # # #
الموضوع
رحلة صيد سمك في حوض مياه عذبة بمزرعة الحاج عصمت الشرقاوي
تفاصيل الموضوع
اتفقنا يوم السبت الموافق 29 من ديسمبر و في ملاعب التنس بنادي الجلاء على أن ننهى السنة برحلة يوم الأحد 30 من ديسمبر 1012م لمزرعة الحاج عصمت الشرقاوي # [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
أعضاء الرحلة بالأحدثية السنية
1- أخي الباش محاسب / محسن شتا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] 2- اللواء / صبري باشا مختار
3- الفقير لله / ماجد محمد شتا # # [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] تفاصيل الرحلة
تم التجمع أمام منزلي سعت 645 و تم تحميل المعدات و الاحتياجات في سيارة اللواء صبري و التحرك بسم الله الرحمن الرحيم ؛ و ترديد "سبحان الذي سخر لنا هذا و ما كنا له مقرنين ؛ و إنا إلى ربنا لمنقلبون "؛ اللهم إني أعوذ بك أن أضل أو أضل و أعوذ بك أن أظلم أو أظلم و أعوذ بك أن أجهل أو يجهل علي ؛ و أعوذ بك من وعثاء السفر يا رب العالمين # # # تم الوصول إلي ماستر المواجه للرست هاوس على طريق مصر أسكندرية الصحراوي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
؛ و ذلك للراحة و الإفطار و قضاء الحاجة و التزود بالوقود و التصوير ؛ ثم انطلقنا للمزرعة مباشرة بعد الماستر بحوالى 3كم و وصلنا بسلامة الله تعالى و بدأنا بإنزال المعدات و تجهيزها للصيد و تزفير المنطقة التي سوف أصيد فيها بفتافيت العيش الفينو و الشامي ؛ و تقابلنا بعدها مع الحاج عصمت و تجاذبنا أطراف الحديث بود و محبة عالية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ؛ و سألنا عن أي شئ نحتاجه ؛ قلت له شوية غلة للصيد و فعلاً أرسل في إحضارها و بلها في المياه و غليها لكي تلين حباتها و يمكن و ضعاها في السن ؛ و هي طعم ممتاز للسمك الكبير و كذلك الخضرة الموجودة ببيئة السمك و كان معنا خس لحسن الحظ و تم الصيد به و الذي أتى لنا بالسمك الكبير ؛ أما العجينة التي أعدها اللواء صبري فقد أتت بالسمك الصغير # # # # [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] و معدات الصيد هي بوصة خفيفة و سن 7 و خيط ترميل 20 و غماز و تقيل متوازن مع بعض ؛ و الطعم فهو عجينة مجهزة و خضرة ( خس و ريم وأي خضرة من بيئة السمك ) و قمح ( غلة مسلوقة ) ........................الخ # # # # # [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] و الحصيلة كانت لا بأس بها ( سمك بلطي و بعض الوطنية و السردين و الراي ) و كانت حصيلتي حوالي 3 كيلو و ربع ؛ و هذه صور السمك بعد أن شيلت السمك الصغير منه . [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ؛ و محسن حوالي 1كيلو و نصف [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ؛ و اللواء صبري ثلاث سمكات بالعدد و بارك الله فيما رزق # # # # # # و بعد العودة نظفت السمك جيداً و غسلته جيداً و تبلته جيداً و وضعته بصينية بها زيت و حشوت السمك بالخضرة و الثوم و الكمون و الشطة و الليمون ....الخ في الخياشيم و الشقوق التي عملتها بجسمه ؛ و دخلته الفرن على درجة حرارة رقم 3 و أخذ ساعة إلا ربع و استوي جيداً و ريحته ذكية و جميلة جدا لأنه طازج ( صابح و سوي في نفس اليوم و لم يجمد ثم يفك ) و كان لحمه زبدة و طعمه جميل جدا ؛ أما عيبه أنه يكش قليلا و ينكمش في السواء # # # # # # # و بعد العصر بحوالي ساعة و نصف جهزنا المعدات و حملناها بالسيارة استعداد للعودة ؛ و الحمد لله رب العالمين كانت العودة سهلة حتى مدخل 6 أكتوبر ثم خذ عندك الزحمة الشديدة جدا حتي الوصول إلى مدينة نصر للمكان الذي بدأنا منه الرحلة # # # # # # #
الخاتمة
قضاء يوم جميل مع الصحبة و ممارسة الهواية الجميلة من الصيد و التصوير ؛ و التمتع بأكل السمك اللذيذ في الشتاء و الملئ بالفسفور و الذي منه .........الخ # # # # # # # #[/align][/size] ملحوظه سوف نوافيكم تباعا بباقي الصور[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
ماجد شــــتا كبار الشخصيات
المساهمات : 567 تاريخ التسجيل : 20/12/2009 العمر : 75 مدينة نصر - القاهرة العمل/الترفيه : فارس من المحاربين القدماء الرماية والصيد-ركوب الخيل-السباحة-التصوير-الرياضة عمومًا و التنس خاصة-الرحلات-الرسم-الثقافة-الكمبيوتر
| موضوع: رد: رحلة صيد سمك في حوض مياه عذبة بمزرعة الحاج عصمت الشرقاوي ### الثلاثاء 01 يناير 2013, 2:48 pm | |
| | |
|